Азиаты давно и с удовольствием поедают всевозможных насекомых, нахваливая их за качественный аминокислотный состав, мол, даже круче, чем у всякого традиционного мяса и прочих продуктов. Что ж, спорить не буду, хотя и останусь при мнении, что для человека 100-процентно качественным и наиболее близким по аминокислотному составу является яичный белок. Как бы там ни было, но ловкие парни еще пару лет назад просекли фишку, что с помощью экзотики можно весьма успешно продавать спортивное питание. В частности, протеиновые батончики, в которых в качестве основного источника белка выступают сверчки. Ни сои, ни рафинированного сахара, ни глютена — никаких тяжелых, вредных или аллергенных продуктов в Exo Protein Bar нет, только премиальный белок из насекомых и еще всякое полезное. Тем не менее, я лично не в восторге от состава батончика, в котором в среднем лишь 10 г белка, зато 23–26 г углеводов (из них сахаров 10–18 г) и до 20 г жира, пусть и полезного — ненасыщенного. Это не протеиновые, а скорее углеводно-жировые батончики и употреблять такие перед тренировкой нежелательно. А вот после тренировки или в качестве замены какого-то приема пищи (не успел приготовить или в дороге) — вполне подойдут. В любом случае это лучше чем «Сникерс» и любой другой снек такого рода.
7.07.2015, 3:13
Забавно, протеин из насекомых) раньше было в диковинку говяжий, рыбий, гороховый, пшеничный протеин. А теперь насекомые. Интересно, что дальше ждать.
А подобное БЖУ вроде у всех батончиков протеиновых, там при всем желании невозможно сделать его с минимум жиров и углеводов – тогда его есть никто не будет.
А аудитория различных батончиков как раз таки люди которые хотят сладкое, утешат себя, что съели протеиновый батончик, а не шоколадку и норм.
7.07.2015, 9:48
Создатели явно пересмотрели фильма “Сквозь снег” с Крисом Эвансом :))
7.07.2015, 11:04
По идее, насекомых выращивать и перерабатывать намного проще (собственно из-за чего и началась всё это “насекоедение”), поэтому, если это удешевит батончик, то pourquoi бы, собственно, и не pas? Закон постоянства состава 200 лет, как доказан и его никто не отменял, поэтому, что протеин из хрюшки, что протеин из сверчков, одна песня… Но ведь… НЕ дешевле! 10 долларов без НДС за 4 батончика. Сверчки тут, видимо, как коровки из Мацудзака, свой паспорт, массаж, прививки, классическая музыка в садках… ))
7.07.2015, 12:36
Skrat, nочно, Сквозь Снег )))
8.07.2015, 10:50
А тем временем Алексей Воевода и иже с ним ржут над этой фигней )