12 марта 2023-го вместе с женой и маленькой собачкой переехали в Канаду. Выбрали самый большой, активный и перспективный город. Речь, конечно, о Торонто. Провинция Онтарио.

Время от времени буду вещать отсюда. Интересных нюансов масса, поэтому рассказать есть о чём. Единственное, о самой иммиграции даже не спрашивайте. С таким вопросом лучше к соответствующим специалистам, консультантам.

В этом материале расскажу о том, чем удивляют местные супермаркеты. Сначала кажется, что они отличаются только разнообразием и ценами. Но всё намного интереснее.

Выделил 10 моментов, которые заинтересовали больше всего. Если будут вопросы или недоумения, пишите.

1. Есть приложение для сканирования продуктов, и оно пугает

Вот только некоторые оценки продуктов, которые сканировал

Большой популярностью здесь пользуется мобильное приложение Yuka, которое, насколько знаю, доступно только в App Store Канады, США и Европы.

С помощью него можно отсканировать штрихкод практически любого продукта в супермаркете, получить дополнительную информацию и нём, а также, что важнее, оценку полезности по 100-бальной шкале.

Спустя пару недель в Канаде обратил внимание, что многие местные тычут телефонами в любые продукты. Сразу думал, что переводят их состав на свой язык. Но… нет.

Поинтересовался, объяснили, что так смотрят на состав и сравнивают позиции между собой. Попробовал, понравилось.

Оказалось, что многие продукты конкретно опасны для жизни. Особенно некогда любимая Coca-Cola. У обычной рейтинг 0/100. Пока это самый плохой продукт, который видел.

2. Покупать больше гораздо выгоднее, чем брать меньше

Приблизительно о такой зубной пасте идёт речь дальше по тексту

Для начала отмечу, в каких супермаркетах уже делали в Торонто покупки и расскажу немного о каждом:

▪ Metro — супермаркеты среднего размера со средними ценами, они разбросаны по районам, в большинство из них можно пешком.
▪ No Frills — они немного большего размера, и сюда чаще всего уже проще приехать на машине, цены немного ниже, чем в Metro.
▪ Walmart — огромные гипермаркеты со всем и вся, от продуктов до одежды любых форм и размеров, они дешевле, чем No Frills.
▪ Costco — просто гигантские гипермаркеты с ограниченным ассортиментом, огромными пачками и самыми низкими ценами.
▪ Nations Fresh Food — знаю один такой супермаркет, который отличается сверхмультикультурностью с явным акцентом на Азию.
▪ Yummy Market — небольшие магазины с постсоветскими корнями, тут говорят на русском и продукты все из России и близлежащих стран.

В пересчёте на штуки и килограммы выгоднее всего покупать всё и вся в Costco.

Жаль, ассортимент здесь очень сильно ограничен: может быть один вид сока или печенья, всего пару видов условной курицы и так далее. Плюс, сюда нужна «клубная» карта за 60 долларов в год. Но оно того стоит.

Чтобы было понимание разницы в ценах. Зубная паста, которой мы пользуемся, в обычном супермаркете здесь стоит 8 местных долларов за штуку. В Costco за 12 долларов можно взять 5 штук.

Единственное, продукты на нашу небольшую семью покупать сложно. То, что нельзя заморозить, достаточно быстро портится.

3. В Канаде нет нормального срока годности практически на всё

Вот этот «просроченный» йогурт собираюсь съесть, как только допишу этот материал

Если честно, эта тема мне ещё до конца не понятна. Мне вообще кажется, что местные в ней решили не разбираться и решили просто не заморачивать.

Недавно купили большую упаковку йогуртов Activia и не посмотрел на срок годности. Пришёл домой, увидел и отставил на выброс. 11 долларов жалко, но чёрным по белому написано: рекомендуем использовать до 15 апреля. А с этой даты уже прошла неделя.

Сразу начал винить «плохих людей», которые специально подсунули просрочку. Супруга оказалась умнее и начала гуглить. Оказалось, в Канаде на продуктах чаще всего используется две отметки:

▪ Best before — рекомендуемый срок употребления, гарантия свежести и вкусовых качеств, получения максимальной пользы. Это не классический срок годности, поэтому даже после указанной даты продукты всё ещё остаются на полках.
▪ Expiration date — классический срок годности, позже которого продукт уже может быть не особенно безопасен для организма. Именно такую просрочку уже не продают.

Впрочем, классический срок годности здесь используется только для 5 категорий продуктов:

▪ детские смеси и другие заменители молока;
▪ пищевые добавки;
▪ заменители-продукты: например, протеиновые каши или арахисовые пасты;
▪ продукты, продаваемые в аптеках, для низкокалорийной диеты;
▪ мягкая пища для жидкой диеты.

Кроме первого и, в лучшем случае, второго, все остальные позиции достаточно странные. Но на всём остальном действительно нет классического срока годности. Только рекомендуемый срок употребления, который ни о чём не говорит.

Более того, судя по местных новостям, канадское правительство в скором времени планирует избавиться и от этого показателя.

4. 70% кассы самообслуживания, отличаются только русские

Практически все справляются без полноценных касс, которые, к слову, также присутствуют

В большинстве супермаркетов кассы самообслуживания действительно в огромном приоритете. Это касается и Metro, и Walmart.

В подобных магазинах люди просто не идут на обычные кассы, а выстраиваются в очереди в те, которые нужно использовать самостоятельно. Они часто действительно быстрее и удобнее, но феномен определённо любопытный.

Costco представляет собой исключение. Там на кассах работают настоящие «ниндзя», которые за пару минут могут «перепищать» огромную тележку с продуктами и другими вещами.

Конечно, типично наш Yummy Market также работает по абсолютно другому принципу. Касс самообслуживания здесь попросту нет. Ну, или мы не заметили.

5. Если пошёл на обыкновенную кассу, кассир сам всё упакует

Кассир сложит все продукты в пакет или коробку

Да, кстати, любопытно, что на обычных кассах кассиры сами упаковывают все ваши товары в пакеты.

Даже если пакеты не предусмотрены, то будут предложены многоразовые коробки, в которые всё будет собственноручно бережно разложено.

У нас мне ни разу не складывали что-то в пакеты без моего участия. Даже неудобно как-то. Впрочем, мог просто ходить не в те магазины.

6. Есть продукты на любой вкус, многие из них просто удивляют

Вот так выглядят «брёвна» сахарного тростника, понятия не имею, что из него можно приготовить

Торонто — один из крупнейших городов мира. Если же оценивать его по уровню многонациональности, он вообще легко выйдет на одно из первых мест.

По данным последней переписи населения 2006 года, около половины местных жителей родились за пределами Канады. Из них 10% индусы, 8% китайцы, 6% итальянцы и филиппинцы, около 2,5% выходцы из постсоветских стран.

Думаю, в последнее время разделение ещё более показательное.

Настолько большое разнообразие в национальностях не могло не сказаться на ассортименте продуктов, которые продаются в супермаркетах. Тут есть вообще всё!

Видел и упаковки с тараканами и другими насекомыми. Но пока больше всего удивил сахарный тростник. Можно купить просто его «ветку» или, если хотите, «бревно» или «палку». Как нечто подобное использовать в приготовлении пищи, ума не приложу.

7. Алкоголь в супермаркетах купить невозможно, особенно крепкий

Алкоголь здесь обычно покупают в местных магазинах LCBO, а не в супермаркетах

Когда хотел купить бутылочку шампанского на ужин, сильно удивился. Найти нечто подобное в супермаркетах достаточно сложно, а часто и вообще невозможно.

Местные объяснили мне, что за сертификацией алкоголя здесь следит частная компания, которая, вроде как, сама же его и продаёт. Это особенно касается вина и чего-то более крепкого.

Весь нормальный алкоголь продаётся в сети LCBO, которой, говорят, владеет контролирующая весь процесс организация. Это специальные магазины разных форм и размеров, разбросанные по всему Торонто, в которых есть всё необходимое на любой вкус и кошелёк.

8. Есть масса безалкогольных напитков, которые лихо маскируются

Разнообразие безалкогольного пива в супермаркетах и обычных магазинах поражает

Из-за ситуации которая сложилась с алкоголем, в местных супермаркетах очень много безалкогольных напитков, которые пытаются маскироваться под алкогольные.

За полтора месяца в Торонто, к примеру, видел десятки сортов самого разного безалкогольного пива буквально на любой вкус. Есть даже известные бренды, которые с отметкой «0%» у нас никогда не видел.

Более того, есть безалкогольные вино и шампанское. Последнее как раз недавно пробовал. Или просто ошибся с выбором, или оно всё такое… с моей личной пометкой «не советую».

9. Удивляет и безмерное количество еды быстрого приготовления

Почти вся еда быстрого приготовления представлена замороженными пиццами

Не сказал бы, что здесь вообще не любят готовить. Но дороговизна жизни и её высокий ритм часто заставляют полагаться на продукты быстрого приготовления.

Наши классические пельмени на любой вкус продают в Yummy Market. В обычных же супермаркетах очень много пицц, прямо-таки на любой вкус. Есть очень неплохие, но чаще они достаточно посредственные.

Конечно, судя по данным Yuka, о которых речь шла ещё в первом пункте этого материала, ничего полезного во всём этом нет. Оценки, в лучшем случае, нейтральные.

10. В Канаде полнейшая путаница с типами единиц измерения

Найдите стоимость за один килограмм и получите приз

Большим шрифтом обычно указана стоимость за фунты. Цену в килограммах чаще всего пишут маленьким шрифтом в нижней части таблички. Почему так? Сложно сказать.

Вообще в Канаде очень странная ситуация с единицами измерения. Тут видно влияние и США, и Европы. В машине у меня, к примеру, градусы по Цельсию, а на духовке дома настройка по Фаренгейту.

В общем, здесь нужно разбираться во всех системах сразу.

Бонус: Все цены в супермаркетах указаны без местного налога

Это, конечно, удивляет не только в супермаркетах.

Большинство цен не окончательные. Они обычно указаны без налога — в Онтарио он 13%.

К этому в Торонто мы пока не привыкли. Впрочем, как и ко многому другому, о чём ещё поговорим в других материалах.

• До ←

  Apple сломала фокусировку в iPhone 14 Pro. Работает не всегда

• После →

  Горят билеты в Стамбул! Летим туда и обратно по просто смехотворной цене