Такое тоже бывает.
Этот сорт известен только гурманам.
Откуда берётся эта дикость
Килограмм кофе лювак – это 1000 долларов. Или один iPad Pro. Не для слабаков… особенно если знать, как его делают.
Зверёк Мусанг – главные производители кофе лювак. Животное любит свежие кофейные ягоды и поглощает их в огромных количествах.
Дальше начинается странное.
Попадая в организм мусанга, кофе насыщается уникальными ферментами. Затем зверек идет по большому, а работники фермы это дело собирают.
Перед продажей кофейные зерна пройдут несколько этапов обжарки и сушки. Но по факту результат прежний: самый элитный кофе – это отход жизнедеятельности животного.
Почему так дорого?
Крупный предприниматель закупает зерна по цене около $100 за килограмм. Когда зерна доезжают в страны Европы, их стоимость увеличивается в четыре раза – $40 за 100 грамм.
На прилавки розничных магазинов кофе лювак попадает уже по «космической» цене в $1000 за килограмм. $1000 долларов за килограмм экскрементов, Карл!
Для получения 50 грамм кофейных зерен нужной кондиции прожорливый мусанг употребляет в пищу 1 килограмм сырых ягод. Более того, оставлять на лужайке «лепешки нужной кондиции» они могут лишь шесть месяцев в году.
Остальные полгода мусанг с удовольствием исполняет роль заядлого тунеядца.
О вкусах спорить бесполезно, но лично я не готов заваривать ЭТО.
Настоящий кофе, как и мужик, должен быть крепким, сильным, взбадривающим и понятным. Это аксиома! И для приготовления правильного кофе нужен правильный инструмент. Такой, чтобы с ним можно было совладать одной левой.
Планируете ли вы заваривать хваленый лювак или и без того получаете наслаждение от приобретенной в «Ашане» пачки кофе – без кофеварки не обойтись.
Мы отобрали несколько интересных моделей традиционных кофеварок, в которых отлично себя почувствует как «лювак», так и проверенная временем арабика.
Капельная кофеварка Tefal CM 4105 Express. На компанию
-
Характеристики Tefal CM 4105:
Мощность: 1200 Вт;
Объем контейнера: 1,25 л;
Тип кофе: молотый.
Почему она: такой хватит на целую компанию за раз.
Идущая в комплекте чаша позволяет заварить до 10 чашек кофе. Tefal CM 4105 Express отличается мягкой степенью заварки кофе и подходит для приготовления какао, чая или травяных настоек. Предусмотрена функция поддержания температуры.
Цена: 3 789 рублей.
Рожковая кофеварка Redmond RCM–1502. Умеет всё сразу
-
Характеристики Redmond RCM–1502:
Мощность: 720 Вт;
Объем контейнера: 0,24 л;
Тип кофе: молотый.
Почему она: готовит и эспрессо, и капуччино.
Прочная фиксация рожка обеспечивает максимально возможное давление потока горячего пара и воды на измельченные зерна кофе, раскрывая их аромат и сохраняя естественные вкусовые характеристики. Кофеварка Redmond RCM–1502 проста в обращении и подойдет людям, которые не любят вникать в процесс приготовления любимого напитка.
Цена: 4 899 рублей.
Рожковая кофеварка Delonghi EC 155. Небольшая и мощная
-
Характеристики Delonghi EC 155:
Мощность: 1050 Вт;
Объем контейнера: 1 л;
Тип кофе: молотый/чалды.
Почему она: продвинутая кофеварка от проверенного бренда.
Она способна приготовить достойный напиток с вашим минимальным участием, главное – выбрать хороший кофе. Большой резервуар для воды (емкость 1 литр) избавит вас от необходимости доливать жидкость после каждой чашки кофе, а наличие капучинатора не оставит без воздушной молочной пенки, придающей напитку особую мягкость.
Цена: 11 999 10 999 рублей (При покупке свыше 10 000 рублей и купоне iPHONES1000).
Рожковая кофеварка Delonghi ECO 310. Когда шаришь в теме
-
Характеристики Delonghi ECO 310:
Мощность: 1100 Вт;
Объем контейнера: 1,4 л;
Тип кофе: молотый/чалды.
Почему она: отличное кофе для бариста-любителя за земные деньги.
Новичок в мире кофе разберется с принципом приготовления бодрящего напитка всего за несколько минут, а заядлый гурман оценит наличие подогрева для чашек, съемного резервуара для воды (объем 1,4 литра), антикапельной системы и встроенного темпера.
Цена: 17 989 16 989 рублей (При покупке свыше 10 000 рублей и купоне iPHONES1000).
Рожковая кофеварка Delonghi EC 850 M. На зависть Кофемании
-
Характеристики Delonghi EC 850 M:
Мощность: 1450 Вт;
Объем контейнера: 1 л;
Тип кофе: молотый/чалды.
Почему она: вещь для тех, кто реально разбирается в кофе.
Время экспериментов, сбежавшего кофе и странного привкуса позади – Delonghi EC 850 M приготовит потрясающий кофе самостоятельно. Более того, вас приятно удивит ассортимент доступных напитков: от латте до капуччино. Delonghi EC 850 M находится на тонкой грани между любительскими кофеварками и профессиональными дорогостоящими машинами. При этом качество приготовления склоняется в сторону последних.
Цена: 34 999 33 999 рублей (При покупке свыше 10 000 рублей и купоне iPHONES1000).
Рожковая кофеварка Bugatti DIVA 15C3. Понт дороже денег
-
Характеристики Bugatti DIVA 15C3:
Мощность: 950 Вт;
Объем контейнера: 0,8 л;
Тип кофе: молотый/чалды.
Почему она: потому что ты можешь себе это позволить. Или нет…
Назвать этот девайс просто кофеваркой будет невежеством. Скорее, это настоящее произведение искусства, которое станет не только эстетической достопримечательностью интерьера вашей кухни, но и авторитетным баристой.
Цена: 56 999 55 999 рублей (При покупке свыше 10 000 рублей и купоне iPHONES1000).
Помните: при покупке в МедиаМаркт на 10000 руб получи скидку 1000 руб с промокодом: iphones1000.
Да, для любителей скидок есть вариант крутого Хитрошопинга, где можно играть каждый день в онлайне и выигрывать по 500р.
Богатейте, выигрывайте, пейте кофе.
(Проголосуйте первым за статью!)
51 комментариев
Форум →Кофе и iPad mini!
@ArnhemNL, PS. Только Жокей и Карта! Другой кофе, особенное ЭТО вот, нет!)
@ArnhemNL, Жардин можно ещё)
@ArnhemNL, название статьи и содержимое напомнило анекдот.
Экзамен в ветеринарной академии. Студент выучил лишь один билет: про блох. Тащит билет. Готовится. Выходит к экзаменатру:
– Вопрос номер один – собаки. Собака – млекопитающее, имеющее шерсть. В шерсти есть блохи. Блохи – это…
Дмитрий, МНЕ такой КОФЕ НАДА! ))) Такой как раз и люблю, крайнюю пачку допиваю. ))) Даж статью ещё не прочитал: КОФУ ХАЧУ! )))
Delonghi 155 отлчная, поменял свой полный автомат на нее – дешево и качественно. Но брал ее в 2 раза дешевле еще даже в этом году :)
на то она и экзотика,что бы дочерта стоить:3
Ахх! Так вкусно рассказываете!
А у нас в офисе отлично работает Nescafe Dolce Gusto Circolo второго поколения, купленная за 3000 рублей, и все коллеги рады :)
@Rulon Oboev, а по чем сейчас капсулы? Не подскажете?
@lexa080, 350 за коробку в Ашане например
Совсем себе не плохо работает Philips HD7434/20. И цена ДО 2500. Фильтр не одноразовый сразу в комплекте идёт. Варит в целом не плохо. И НЕ воняет пластиком! Неделя пользования пока даёт положительные результаты. Правда, мелковата…на два-три человека,я считаю.
> Килограмм кофе лювак
Килограмм кофе “Копи Лювак”
Я бы попробовал, да пока не попадалось.
Где Bork???
Привозили мне из Вьетнама два сорта кофе – упоминаемый лювак и “green”, так второй больше понравился, аромат такой шоколадный сильный, вкус интересный, а лювак по аромату и вкусу нечто среднее между этим green и привычными lavazza показался
уже есть ароматизатор кофе лювак, идентичный натуральному!
дома кофеварки – нафиг, 20 лет варю в турке)
Я не понял, а где Bork?
Блин, уже было, сорян!
увы, но человек, который пишет “оно” про кофе – вряд ли различает сорта хотя бы немного) он наверно закончил школу вчера или не учился ранее вовсе
@Alorya, забавно читать такие выкладки. Не знаю, училась ли ты, но делать такие выводы на основе правописания – грубая ошибка; некоторые радикальные назвали бы даже ее симптомом умственной ограниченности, ведь она нарушает самые базовые законы формальной логики.
Идеальное правописание – не показатель самообразованности. Огрехи в правописании – не показатель необразованности.
Интересная мысль или идея не становится неинтересной от того, что в ней есть языковые неточности, это же очевидно. Почему бы не сказать честно, что конкретно тебе рвет пердак от конкретных ошибок?
P. S. а вообще уже несколько лет спорят можно ли употреблять кофе в среднем роде, вопрос заслуживает отдельного гугления.
@Alorya, кофе давно ОН и ОНО.
@Артур Малосиев, законодатели сделали официальную поблажку грамотеям. Ждем признания ЧО наравне со ЧТО.
“Так какого же рода слово кофе? — спросит нас нетерпеливый читатель. Ответим: мужского, но кто говорит чёрное кофе, молотое кофе, то не делает ошибки”.
(Д.Э. Розенталь и др. “Занимательно о русском языке”, М., 1990)
@Артур Малосиев, это мнение имеет право на жизнь, но принять я его не могу, увы. Это коробит мой слух примерно так же, как и слово “симпотный”)
@Astravod, шта?
@tty01, ничоси!
@Артур Малосиев,
увы, но журналист не должен писать “оно”.
это то же самое что окончания городов и прочая лабуда, которую приняли нормой для неграмотных масс
@Артур Малосиев, однако, использование мужского рода при употреблении “Кофе” – как бы показатель воспитанности человека.
К примеру, я не исправляю тех, кто говорит “Моё кофе” (так же как и “звОнит”), однако ставлю галочку в голове насчет собеседника :)
@Артур Малосиев, однако, использование мужского рода при употреблении “Кофе” – как бы показатель воспитанности человека.
К примеру, я не исправляю тех, кто говорит о кофе “оно” (так же как и “звОнит”), однако ставлю галочку в голове насчет собеседника :)
@Артур Малосиев, да… кофе ОНО… ОН пошло от того, что на руси кофе называли КОФИЙ… кофий – он
@Alorya, откуда вы такие грамотные беретесь…
Что за отношение к прекрасному напитку? Очень приятный вкус.
А по стоимости с ним сравним сорт “Черный Бивень”, только мало кто о нем знает
Автор пишет: “Зверёк Мусанг и малайская пальмовая циветта – главные производители кофе лювак.” А автор не знает, что мусанг это и есть пальмовая циветта?
https://ru.wikipedia.org/wiki/Мусанг
Но зато рассуждает про редкий кофе. Угу.
@peper-, ну, вообще то, там стоял союз ИЛИ, но чтобы вам было спокойнее поправил;)
Пил несколько раз Копи Лювак. Слишком дорого и непонятный вкус.
В отличии от Блю Маунтин. Последний сорт дешевле и выразительнее. Чаще всего оба сорта кофе – подделка. Покупать нужно в проверенных местах и, как правило, заграницей.
@Creek, Согласен. Лювак так до конца и не распробовал… А Ямайка шикарна!
Это все маркетинг. Первыми продавать экскременты мусанга додумались Немцы.
Зверек был вредителем на плантациях одного крупного производителя и уничтожал много ягод дорогих сортов кофе. Так как зерна практически в непереваренном виде зверьки оставляли повсюду, было решено попробовать их обжарить и заварить. После того, как стало ясно, что кофе во вкусе сильно не потерял, а ещё и приобрел особый оттенок,было принято решение продвигать лювак как эксклюзив по космической цене.
Сейчас распространены стали фермы с мусангами на которых производство лювака поставлено на поток в огромных масштабах, но вкус конечного продукта значительно отличается от первоначального. В природе мусанги едят только самые спелые ягоды, а на фермах их кормят тем, что сорвут люди.
@Ivan Matveev, Поэтому дикий и фермерский Лювак отличаются в цене 2 раза
Лювак отличный кофе, очень мягкий.
Согласен, лювак – шикарный кофе. А ещё, кто пробовал, мне кажется, уже никогда не спутает его с другим кофе.
наркоманы
как проф. бариста, скажу так: кофе лювак полное говно(да пил, да покупал пачками себе домой, когда был в Индонезии и Таиланде). Сидеть и причмокивать – это просто потому что нормальный кофе не пили. PS: кстати ваша Lavazza – такое же говно, просто разбрендирован, как Martini и Bacardi.
@Consumer, так что пить то, мистер проф. бариста? А то все обосрали, а самое главное не написали…
@libra, пить кофе спешиалти, свежеобжаренный
@libra, Nescafé barista
@Consumer, зачем же вы говно пачками себе домой скупали?
@YellowwolleY, а ты как думаешь, чтобы не тратить каждый день по 300-400 рублей на кофе – экономия чувак
в медиамаркте и так скидон 1000 действует, промокод светится у них же на странице )))
Знакомые привозили этот “кофе” из Вьетнама полгода назад. Я пил, мне понравилось. Вкус мало чем отличается от обычного кофе. Ничем не заразился, не умер.
Я единственный обратил внимание, что в 4 раза больше – 40$, а не 400$?)
Нашли орфографическую ошибку в новости?
Выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter.Добавляю песни в iTunes, а они не переносятся на iPhone
Как отключить push-рекламу оператора на iPhone?
Как на iPhone просмотреть все купленные приложения?
Как на Mac принимать файлы по AirDrop, если пользователя нет в контактах
Как быстро передать фото с одного iPhone на другой
Как выбрать позицию для открываемых вкладок в Safari на Mac
Есть ли сейчас проблема с процессорами на iPhone 6s?
Почему не получается удалять приложения на iPhone