Картофельные чипсы были изобретены случайно в 1853 году в Саратога-Спрингс (США).
Один из посетителей местного ресторана оказался недоволен слишком большой толщиной жареного картофеля. И шеф-повар Джордж Крам решил отомстить привередливому гостю, нарезав картофель ломтиками бумажной толщины и пожарив их в кипящем масле. И неожиданно такое блюдо стало крайне популярным.
Рассказываем о самом известном бренде Pringles, с которым у многих ассоциируются слово «чипсы».
1. Pringles – это не картофельные чипсы. Что?
Появившиеся спустя более, чем 100 лет чипсы Pringles, практически не имеют ничего общего с первоначальным продуктом, придуманным Джорджем Крамом.
Pringles стала первой компанией, которая стала производить чипсы на основе сухого картофельного пюре. Рецепт придумал химик по образованию Александр Лиепа (Alexander Liepa). В состав Pringles входит лишь 40% картофеля, остальное — пшеничная мука и крахмал.
Таким образом, Pringles скорее хрустящее картофельное печенье, нежели привычные чипсы.
2. Компания судилась с властями Великобритании
Представители пытались убедить, что Pringles – это не картофельные чипсы, а острая закуска. Таким образом, компания пыталась уйти от высокого налогооблажения на картофельные продукты в Великобритании. Но суд встал на сторону правительства.
Британский суд постановил, что Pringles по закону является картофельными чипсами, несмотря на то, что он содержит кукурузу, рис и пшеницу, и Procter & Gamble U.K. пришлось заплатить 160 миллионов долларов.
3. Банку Pringles придумали ради удобной логистики
В 1970 году на прилавках магазинов чипсы Pringles впервые появились в знаменитых металлических тубусах.
Придумал их сотрудник компании американец Фредерик Бор (Fredric Baur). Любопытно, что он также, как и Лиепа был химиком-инженером по образованию.
4. В производстве Pringles используется аэродинамическая труба
Сотрудникам компании требуются серьезные аэродинамические расчеты, чтобы выяснить оптимальный размер и форму чипсов, чтобы воздушные потоки не сдували их с конвейерной ленты.
Тестирование в аэродинамической трубе помогло обеспечить удобный автоматический процесс упаковки на производстве.
Труба позволяет рассчитать точную траекторию падения чипсов в процессе производства, чтобы при переходе с конвейера на конвейер чипсы не разлетались в разные стороны.
5. Прах создателя упаковки Pringles похоронен в банке
Придумавший знаменитую банку-тубус Фредерик Бор (Fredric Baur) запатентовал эту форму в 1966 году. Бор так сильно гордился своим изобретением, что даже попросил, чтобы после смерти его тело кремировали, а прах похоронили в придуманной им упаковке.
Родственники исполнили завещание Фредерика. Прах Бора похоронен в 2008 году в банке из-под Pringles Originals.
6. Изначально Pringles имели другое название
До 1975 года чипсы Pringles назывались «Pringle’s Newfangled Potato Chips».
Придумывания названия будущего мирового хита шло тяжело. В итоге, рекламщики просто взяли за основу название улицы Pringle Drive, которая находится в городке Цинциннати,Огайо (Cincinnati, Ohio, USA).
Другие источники предполагают, что выбранное название дань памяти Марку Принглу – человеку, который запатентовал устройство для переработки картофеля в 1942 году.
Спустя определенное время длинное название «новомодные картофельные чипсы Pringles (Pringle’s Newfangled Potato Chips) пришлось упростить, так как среди покупателей продукта часто встречались пенсионеры.
7. Машина по производству чипсов Pringles разработана автором-фантастом
Непосредственное участие в разработке машины по производству чипсов Pringles принял Джин Родман Вулф, известный американский писатель, писавший в жанрах научной фантастики и фэнтези.
С 1956 по 1972 год Вулф работал в «Procter & Gamble» и успел внести значительный вклад в историю компании Pringles.
Джин Родман Вулф был внесен в зал славы научной фантастики и фэнтези в 2007-ом году.
8. У персонажа на логотипе Pringles есть имя
Усатый парень на банке был там с тех пор, как бренд начал свою деятельность. Персонажа, изображенного на логотипе Pringles, зовут Джулиус Прингл (Julius Pringles). По легенде он повар.
9. Существует более 100 различных вкусов Pringles
На сегодняшний день чипсы Pringles продаются в 140 странах мира. И для каждой из них маркетологи и специалисты по вкусовым предпочтениями определили определенный пул чипсов Pringles.
Сметана и лук, паприка, бекон, сыр слышали и, возможно, пробовали все. Но есть и абсолютно необычные вкусы, о которых многие даже не слышали.
Например, шоколад и мята, черника и фундук, водоросли, моцарелла и даже вкус сосиски в тесте. Последнее, видимо, для истинных гурманов.
10. Чипсы Pringles рекламировал молодой Бред Питт
В 80-х годах продукцию Pringles рекламировала будущая звезда Голливуда красавчик Бредд Питт. Горячо!
В 2020 году чипсы рекламируют герои мультфильма Рик и Морти.
11. Логотип обновлялся, основная идея оставалась прежней
За годы деятельность изменение логотипа происходило всего два раза. Первый раз в 1970, второй в 2001 году. Усы и улыбка все еще на месте.
12. Pringles можно использовать как специю
Некоторые авантюрные гурманы используют острые версии Pringles в качестве специи-посыпки при готовке курицы-гриль.
13. Pringles продали почти за 3 млрд долларов
В марте 2011 года Pringles пытался купить производитель снеков Diamond Foods Inc. Сумма сделки должна была составить $2,35 млрд долларов.
Но в итоге, спустя год «Procter & Gamble» продала Pringles ведущему производителю продуктов питания в США компания Kellogg’s за $2,7 млрд.
14. В Россию Pringles приезжают из Польши и Бельгии
Продаваемые Pringles в России, как правило, производятся на заводах компании в Польше и в Бельгии.
15. Есть объяснения, почему Pringles такие дорогие
Многие покупатели задаются вопросом, почему Pringles такие дорогие. По сути, предыдущие пункты отвечают на этот вопрос. Стоимость на картофель, пшеничную муку, крахмал и дополнительных компонентов достаточно высоки. Производство расположено не в России. Упаковка в виде фирменного тубуса также увеличивает цену заветных чипсов.
28 комментариев
Форум →А ведь кто то жрет эту херню.
1. “В состав Pringles входит лишь 40% картофеля, остальное — пшеничная мука и крахмал”
2. “…он содержит кукурузу, рис и пшеницу”
А что именно из “остального” содержит кукурузу и рис? Пшеничная мука или крахмал?
То еще дерьмо..
“Стоимость на картофель, пшеничную муку, крахмал и дополнительных компонентов достаточно высоки.” Это самая глупая и оторванная от реальностей фраза. Картофель, мука и крахмал — это супер дешевые ингредиенты. А цена высокая потому, что потребитель готов покупать их именно за эту цену.
Ах да, как продукт — Pringles говно.
А мне вот статья и картинки очень понравилис
@Romanches, согласен. Прочитал с большим удовольствием. Автору спасибо.
@ToxaPlut, а 90% читателе брызжут желчью. Что за люди обозленные?! первые 4 коммента просто пздц))
@Romanches, Гена Горин, ты что ли?
Для желающих есть абсолютно отвратная копия Kracks, еще какой-то аналог из Юго-Восточной Азии (тоже малосъедобен) и совершенно чудесные аналоги из Беларуси(!). Еще Lays относительно недавно просекли фишку и стали шлепать чипсы в похожих тубусах.
Из нюансов: в Pringles для США кукурузы больше чем картошки. На вкус… на любителя. Впрочем, они продаются и у нас – «тортилья» или как-то так.
@Kaji, США это страна кукурузы – кукурузный сироп и кукурузный крахмал во всех щелях, поэтому и эпидемия ожирения, так что было странно если бы с чипсами была другая история
«Многие покупатели задаются вопросом, почему Pringles такие дорогие. По сути, предыдущие пункты отвечают на этот вопрос. Стоимость на картофель, пшеничную муку, крахмал и дополнительных компонентов достаточно высоки. Производство расположено не в России. Упаковка в виде фирменного тубуса также увеличивает цену заветных чипсов.»
………
а правильный ответ звучит так – говно под брендом, который в силу ряда причин(условно можно обобщить их как «в нужное время и нужном месте») стал легендарным, покупая говно «Принглс» ты приобретаешь легенду, это же говно под брендом «Крошка – Жаренная Картошка» не несет в себе тс вкус Америки, соответственно ты платишь за бренд, идею тубы(хотя казалось бы а не насрать ли?) и исторический багаж который их сопровождает, ну а чипсы говно, во всех смыслах, все в целом и Принглс в частности
16. На вкус – редкостное гуано. Даже в сравнении с подобными продуктами.
Самые вкусные чипсы.
Тут про что не напиши – все гуано…
Ба, да у нас тут перепись людей “я всегда ношу с собой щишки и котлетку с пюрешкой, а эти ваши чипсы – говно”. Причем каждый второй наверняка каждый вечер бухает пивас и любит заточить какое-нибудь жареное дерьмище в кабаке.
@Dave, да-да-да. Развелись ханжи, я прямо даже удивился, поди 3 раза в день ещё бегают.
@ShamanskyRobert, 3 слишком, перетрен. 2 норм)
Подделка под чипсы с раскрученным брендом.
Lays дешевле в 2-3 раза и намного вкуснее без всякого крахмала.
Спасибо за статью и комментарии.
Прочитал с удовольствием, закусывая чтение описанными выше чипсами)
Чипсы, не чипсы, криспсы, картофельные печень или оладушки они – это не важно. Главное, что вкусные и не пережаренные и замасленные, как конкуренты. Из наших, паприка – топ, остальные меньше заходят. Часто в небольших магазинчиках или лавочках можно встретить интересные варианты типа соли с уксусом или техасского барбекю. И да, это не еда на каждый день. Но раз в месяц можно себя побаловать таким тубусом в хорошей компании.
их банка идеальна как пепельница!
А что ни говори, эти чипсы вкусные и целенькие в пачке. Лейс и Принглс ещё можно иногда съесть, остальные же- отвратный промасленный картофель, на котором встречаются следы гнили и кожуры.
5+
У меня принглс ассоциируется не с чипсами, а «русской картошкой»- высушенной пюрешкой». Та ещё гадость. Чипсы «натуреллс» ничё вроде.
Жаль Estrella больше не поставляется в РФ- любил их рифленые чипсы с укропом.
В последний раз когда я их ел – так траванулся, думал опостолов и свет в конце тонеля увижу. Как сейчас помню – это был вкус шашлыка. Лет 10 прошло, а как вчера помню… Что касается чипсов – сейчас иногда покупаю “БРУТО КРАФТ Картошка жареная”. Они на вид похожи на картошку, а не на то говно в принглс и лайс подобных. Именно эта БРУТО напомнила мне тот вкус чипсов, которые продавались в детстве. Они ещё были в прозрачной небольшой упаковке и промаслены от души кто помнит. Я не утверждаю прям в их экологичности, но химии поменьше чем в том, что в статье…
???
Раньше был московский картофель и еще чипсы для бедных из крахмала.
Представьте мое удивление, когда стали продавать те самые дешевые чипсы из крахмала, но большие и в тубусах по космической цене.
Нашли орфографическую ошибку в новости?
Выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter.Как на iPhone обновить номер телефона, если не проходит оплата в App Store
Почему iPhone не заряжается до 100%
Как отслеживать скидки в iTunes Store
Почему iPhone отключается от Wi-Fi в ждущем режиме
Почему в Авиарежиме недоступны фото и видео на iPhone
Как на iPhone добавить иконки в статус-бар
Как вернуть приложение Найти друзей на iOS 7 или старый iPhone? Установка старых приложений из App Store
Как на iPhone создавать текстовые заметки голосом